Yo usé 6 cabezas de ajos, saqué los dientes y los puesto con 1 litro de agua en el vaso.
Luego programé 4 seg, giro a la izquierda y vel 5-7. Hay que esperar unos minutos para que los ajos queden abajo y la pieles flotando en el vaso.
Una vez transcurrido ese tiempo se quitan las pieles, se escurren los ajos en el cestillo y se colocan sobre papel de cocina para que absorba el agua que pueda quedar.
Los coloqué en un bote de cristal y los he cubierto con aceite de oliva virgen extra y a la nevera a punto para usar en cualquier sofrito!!!
A mí me parece muy útil, espero que a vosotr@s también!!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario